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Le gros créa

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Nous reviendrons plus en détail sur cette pêche,  miraculeuse au moins médiatiquement, sur l'esturgeon en général et aussi sur le caviar.

Pour l'instant, nous avons le plaisir de parler de cette superbe prise, en 1936, par deux Berthelot : Norbert, le père et Joseph, le fils.

Superbe mâle de 3.40 mètres pour 250 kg. Evidemment, hélas, sans caviar.

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Cette histoire nous est racontée par René Val, de Saint-Seurin d'Uzet.

 

Nous remercions très chaleureusement Florence Maître qui nous a autorisé à publier cette interview.

 Vous pourrez l'écouter en cliquant sur le mini lecteur ( sous la photo ) dès que nous aurons retrouvé la technique.
 

René Val a eu la gentillesse de nous recevoir en juillet 2009, en son domicile, Rue du Caviar à Saint Seurin d'Uzet.

Il est décedé le 30 janvier 2013.